Η δίαιτα smoothie είναι μια καλή επιλογή για όποιον θέλει να χάσει βάρος αλλά δεν μπορεί να εγκαταλείψει εντελώς τη ζάχαρη. Τα παχιά smoothies από λαχανικά και φρούτα θα σας ευχαριστήσουν με υπέροχη γεύση και θα σας γεμίσουν γρήγορα με ελάχιστες θερμίδες. Η χρήση smoothies κατά τη διάρκεια της δίαιτας θα πρέπει να συνδυάζεται με πηγές πρωτεΐνης χαμηλών θερμίδων και άλλα συστατικά της σωστής διατροφής. Τα smoothies μπορούν να πίνονται ως κύριο μέρος της δίαιτας ή να χρησιμοποιηθούν ως εναλλακτική λύση σε γεύματα με πολλές θερμίδες.
Οι βασικές αρχές μιας δίαιτας smoothie για απώλεια βάρους
Η δίαιτα smoothie περιλαμβάνει την παρασκευή smoothies λαχανικών και φρούτων χαμηλών θερμίδων σε τακτική βάση. Τα παχύρρευστα ποτά ικανοποιούν γρήγορα την πείνα, δεν πρέπει να λαμβάνονται ως συνοδευτικό του συνηθισμένου γεύματος, αλλά ως υποκατάστατο του κυρίως πιάτου. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν: απλά αλέστε και ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Μπορείτε να συνδυάσετε διαφορετικούς συνδυασμούς προϊόντων, να προσθέσετε μεταλλικό νερό και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
Η δίαιτα smoothie βασίζεται στους ακόλουθους κανόνες:
- Όλα τα ποτά παρασκευάζονται χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μπορούν να έχουν γλυκιά γεύση μόνο με την προσθήκη φρέσκων φρούτων.
- Για το μαγείρεμα χρησιμοποιούνται μόνο υλικά με λίγες θερμίδες. Μη χρησιμοποιείτε σαν βάση σαντιγί ή λιωμένο παγωτό.
- Τα κοκτέιλ πρέπει να καταναλώνονται αμέσως μετά την προετοιμασία, δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα smoothie, πρέπει να εγκαταλείψετε τα λιπαρά, πλούσια σε θερμίδες τροφές, τα γλυκά και τα αμυλούχα τρόφιμα.
- Πρέπει να πίνετε ένα κοκτέιλ αργά για να εξασφαλίσετε σταδιακό κορεσμό. Σε αυτή την περίπτωση, το ρόφημα δεν πρέπει να είναι πολύ κρύο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε smoothies σε θερμοκρασία δωματίου.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, πρέπει να περιορίσετε τη χρήση τσαγιού και καφέ: επιτρέπεται να πίνετε όχι περισσότερο από δύο φλιτζάνια την ημέρα. Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε αυτά τα ποτά με καθαρό πόσιμο νερό - θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1, 5 λίτρο στην καθημερινή διατροφή.
Πώς να φτιάξετε ένα smoothie: τα κύρια συστατικά
Η δίαιτα smoothie για απώλεια βάρους βασίζεται σε διάφορους συνδυασμούς λαχανικών και φρούτων με λίγες θερμίδες. Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και γλυκαντικά, είναι επίσης ανεπιθύμητο να χρησιμοποιήσετε μέλι. Αν σας αρέσει πολύ γλυκό, είναι προτιμότερο να ετοιμάζετε ροφήματα με την προσθήκη στέβιας ή απλά να χρησιμοποιείτε περισσότερα φρούτα σε σχέση με τα λαχανικά.
Με μια δίαιτα που βασίζεται σε smoothie, μπορείτε να κάνετε παχιά σέικ με τα ακόλουθα συστατικά:
- οποιοδήποτε φρέσκο λαχανικό, με εξαίρεση τις πατάτες. Αυτά είναι παντζάρια, καρότα, ντομάτες, μαρούλι και πολλά άλλα. Τα λαχανικά ξεφλουδίζονται και αλέθονται για να γίνει πουρές.
- φρέσκα φρούτα. Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε μόνο μπανάνες και σταφύλια, καθώς περιέχουν πάρα πολύ ζάχαρη.
- Οι θρυμματισμένες νιφάδες δημητριακών είναι μια πηγή αργών σύνθετων υδατανθράκων που παρέχουν στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια.
- Μούρο. Μπορούν να είναι φρέσκα ή κατεψυγμένα ανάλογα με την εποχή.
- Ξηροί καρποί - πηγή πολύτιμων ιχνοστοιχείων.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Μπορείτε να πάρετε γάλα, κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, απλό γιαούρτι χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε smoothies με μεταλλικό νερό. Ωστόσο, το ποτό δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό: μια απότομη μείωση της πρόσληψης θερμίδων οδηγεί σε άγχος, επιδείνωση της ευημερίας και μπορεί να οδηγήσει σε κατάρρευση.
Στο μενού για μια δίαιτα smoothie αδυνατίσματος, μπορείτε να προσθέσετε άπαχο κρέας πουλερικών, βραστό ψάρι, δημητριακά καστανό ρύζι, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης. Τα αυγά και το ψωμί ολικής αλέσεως επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες. Μπορείτε επίσης να φάτε φιλιά, σαλάτες λαχανικών και φρούτων, σούπες κρέμας με χαμηλά λιπαρά. Είναι καλύτερο να στραφείτε σταδιακά στη σωστή διατροφή, αρνούμενοι τα επιβλαβή τρόφιμα και μειώνοντας το περιεχόμενο σε θερμίδες της δίαιτας. Αυτό αποφεύγει τα έντονα συναισθήματα πείνας και διατηρεί ζωντανό το θετικό κίνητρο.
Τα οφέλη της απώλειας βάρους στα smoothies: κριτικές ανθρώπων που έχουν χάσει βάρος
Μπορείτε να βρείτε πολλές θετικές κριτικές σχετικά με τα smoothies για απώλεια βάρους και καθαρισμό σώματος. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για τις ημέρες της νηστείας: τα παχιά κοκτέιλ λαχανικών και φρούτων δεν επιβαρύνουν το γαστρεντερικό σωλήνα και ενεργοποιούν τα έντερα, δημιουργούν μια αίσθηση ελαφρότητας και ανακουφίζουν από το βάρος στο στομάχι. Μπορείτε να αναφέρετε μερικά ακόμη πλεονεκτήματα:
- έντονο αποτέλεσμα αποτοξίνωσης. Μια δίαιτα με διάφορα smoothies θα βοηθήσει στον καθαρισμό του σώματος από τις συσσωρευμένες τοξίνες, θα βοηθήσει στη θεραπεία του σώματος.
- δεν υπάρχει έντονο αίσθημα πείνας. Τα παχύρρευστα ποτά καταναλώνονται σε μικρές μερίδες τουλάχιστον 4 φορές την ημέρα: χάρη σε αυτό, παρέχουν σταθερό κορεσμό, παρά το γεγονός ότι το σώμα λαμβάνει ελάχιστες θερμίδες.
- αυξημένη δραστηριότητα. Σε αντίθεση με διάφορες άκαμπτες επιλογές διατροφής, μια τέτοια απώλεια βάρους δεν προκαλεί αδυναμία. Ζάλη και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα. Αντίθετα, τα λαχανικά και τα φρούτα δίνουν μια ώθηση ενέργειας.
- νόστιμη διατροφή. Τα ποτά έχουν ευχάριστη γεύση, που βελτιώνει τη διάθεση και αποτρέπει τις βλάβες.
Λόγω αυτών των πλεονεκτημάτων, οι κριτικές για τα smoothies απώλειας βάρους είναι ως επί το πλείστον θετικές. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να απαλλαγείτε σταδιακά από τα περιττά κιλά χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.
Δίαιτα smoothie αδυνατίσματος για 7 ημέρες: επιλογή μενού
Μία από τις επιλογές για μια δίαιτα smoothie αδυνατίσματος διάρκειας μιας εβδομάδας μπορεί να μοιάζει με αυτό:
| καθημερινή | Συστατικά διατροφής |
|---|---|
| Δευτέρα | Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε 4 smoothies από φρέσκα φρούτα και μούρα σε μικρές μερίδες. Δεν πρέπει να περιέχουν ζάχαρη ή γλυκαντικά. |
| Τρίτη | Τα smoothies μπορούν να γίνουν με όλα τα είδη φρούτων εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια. Η δίαιτα περιλαμβάνει 4 μερίδες του 1 ποτηριού η καθεμία. |
| Τετάρτη | Στο μενού υπάρχουν κοκτέιλ λαχανικών. Δεν πρέπει να είναι αλατισμένα ή αρωματισμένα. |
| Πέμπτη | Στα κοκτέιλ προστίθενται βραστό ρύζι, βραστά ή ψημένα λαχανικά |
| Παρασκευή | Εκτός από smoothies, μπορείτε να φάτε βραστά ή ψημένα άπαχα κρέατα. |
| Σάββατο | Πρωί - πλιγούρι βρώμης ή κουάκερ φαγόπυρου. Για μεσημεριανό - μια μερίδα άπαχο κρέας με ένα συνοδευτικό με λαχανικά. Δείπνο - τυρί cottage ή γιαούρτι. |
| Κυριακή | Το μενού είναι παρόμοιο με το Σάββατο, αντί για κρέας μπορείτε να μαγειρέψετε πουλερικά χωρίς να προσθέσετε λίπος. |
Η έξοδος από τη δίαιτα μετά το τέλος της εβδομάδας θα πρέπει να είναι σταδιακή: δεν μπορείτε να στηριχτείτε αμέσως σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες για να αποτρέψετε πεπτικά προβλήματα.
Για να αυξηθεί η αποτελεσματικότητα της δίαιτας, είναι επιθυμητό να συνδυαστεί με σωματική δραστηριότητα. Ωστόσο, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες της δίαιτας, θα πρέπει να είναι μέτρια: αρκούν η πεζοπορία στον καθαρό αέρα, η ποδηλασία και οι εντατικές πρωινές ασκήσεις. Οι σκληρές προπονήσεις καλύτερα να αναβληθούν για αργότερα. Οι κριτικές της δίαιτας smoothie επιβεβαιώνουν την ιδιαίτερα υψηλή αποτελεσματικότητά της το καλοκαίρι, όταν μπορείτε εύκολα να αγοράσετε μια μεγάλη ποικιλία από φρέσκα λαχανικά και φρούτα.
Σε ποιους αντενδείκνυνται τέτοιες τροφές;
Οι κριτικές σχετικά με την απώλεια βάρους με smoothies θα είναι θετικές μόνο εάν επιλέξετε τα σωστά προϊόντα και πρώτα βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε ένα τέτοιο πρόγραμμα διατροφής στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- παρουσία παθήσεων των νεφρών και του ήπατος. Μπορεί να αντιμετωπίσετε αυξημένο άγχος με αρνητικές συνέπειες για την υγεία.
- Διαταραχές του πεπτικού συστήματος. Η περίσσεια φυτικών ινών στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αρνητικών συμπτωμάτων: διάρροια, μετεωρισμός κ. λπ.
- Περίοδος εγκυμοσύνης και θηλασμού. Αυτή τη στιγμή είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε τις άκαμπτες δίαιτες για να παρέχετε στο μωρό τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Πολλά λαχανικά και φρούτα είναι ισχυρά αλλεργιογόνα, επομένως είναι σημαντικό να προσαρμόσετε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα γευμάτων στις μοναδικές σας ανάγκες. Η αλλεργία στη λακτόζη συχνά υπολογίζεται επίσης: Σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορούν να παρασκευαστούν smoothies με βάση το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αντενδείξεις και να επιλέξετε το βέλτιστο μενού, συνιστάται πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Δημοφιλείς συνταγές
Πρώτα απ 'όλα, οι θετικές κριτικές σχετικά με τη δίαιτα smoothie για απώλεια βάρους οφείλονται στην ποικιλομορφία της: όταν προετοιμάζετε παχύρρευστα ποτά, μπορείτε να συνδυάσετε μια ποικιλία συστατικών. Μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές:
- τυρί κότατζ + φράουλες. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο κοκτέιλ σε άπαχο γάλα. Είναι ένα υγιεινό πρωινό, ένα νόστιμο σνακ ή μια εναλλακτική λύση για επιδόρπιο. Κάθε μερίδα αυτού του ποτού περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
- ακτινίδιο + πορτοκάλι. Τα θρυμματισμένα φρούτα αναμειγνύονται με χυμό φρούτων, για να έχετε πιο γλυκιά γεύση μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά φυσικό μέλι. Αυτό είναι ένα πραγματικά απολαυστικό δροσιστικό κοκτέιλ που θα σας δώσει μια ώθηση ενέργειας.
- Πλιγούρι βρώμης + μήλο. Οι νιφάδες είναι προγεμισμένες με γάλα, θέλουν χρόνο να φουσκώσουν. Ως βάση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Τα συστατικά αναμειγνύονται ομαλά, είναι καλύτερο να φάτε ένα τέτοιο κοκτέιλ με ένα κουτάλι, σταδιακά κορεσμένο. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για υγιεινό πρωινό.
- Σέλινο + καρότα + χόρτα. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα smoothie λαχανικών χαμηλών θερμίδων. Συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ και αναμιγνύονται με κεφίρ ή νερό μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα ή άλλα μπαχαρικά στο ρόφημα.
- Ροδάκινο + μήλο + μούρα, μπορείτε να πάρετε γιαούρτι ή χυμό φρούτων ως βάση. Αυτό είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο ή πρωινό, τα γλυκά φρούτα βελτιώνουν τη διάθεση και δίνουν δύναμη.
Αυτές είναι μόνο μερικές κοινές επιλογές. Μπορείτε να συνδυάσετε τα συστατικά με διαφορετικούς τρόπους, ενώ τηρείτε τους καθιερωμένους κανόνες. Μια ποικίλη διατροφή μειώνει τον κίνδυνο βλαβών, θα είναι πολύ πιο εύκολο να ακολουθήσετε μια δίαιτα.
Πολλά κορίτσια ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατά τα smoothies σε μια δίαιτα κατανάλωσης αλκοόλ. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο υγρά, όχι πολτοποιημένα κοκτέιλ. Θυμηθείτε ότι μια δίαιτα κατανάλωσης δεν μπορεί να διατηρηθεί για περισσότερο από 30 ημέρες, διαφορετικά μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό.
